Pastificio Carmiano - Calendario 2025
L’agenzia pubblicitaria We Are Human, mi ha chiesto di disegnare 3 ricette firmate Pastificio Carmiano da inserire nel calendario 2025 del Pastificio. Oltre alla bellezza di disegnare a tema food e per una bellissima realtà, è emersa anche la gioia di sapere che queste avrebbero aperto il calendario perché sarebbero state collocate sui mesi di Gennaio, Febbraio e Marzo.
Il progetto:
Il progetto prevedeva la realizzazione di 3 Visual illustrati che raccontassero la ricetta e il mese corrente in base alla ricorrenza o stagione dell’anno. Inoltre, ogni ricetta aveva come base della realizzazione e preparazione una pasta di riferimento del Pastificio. E dunque ho immaginato il mese di gennaio freddo ma con il sole, dove il sole è diventato il piatto che ospitava la ricetta. La pasta citata nella ricetta erano i tubettoni lisci così seguendo un filo conduttore tra i 3 Visual ho utilizzato la forma della pasta per realizzare un pattern di sfondo coordinato per ogni illustrazione.
Per il mese di febbraio ho chiamato in causa Pulcinella e Arlecchino visto il mese del carnevale e lo stile giocoso della pasta consigliata per la ricetta. Le Mafalde qui son diventate dei coriandoli colorati e il pattern dietro segue il movimento ondulatorio delle stesse. Marzo, ode alla primavera, con un soggetto donna che abbraccia il piatto e un mazzo di carciofi, grandi protagonisti di questo piatto. La pasta qui da movimento e sprigiona fiori colorati anche sullo sfondo.
GENNAIO 2025 - Tubettoni lisci con cavolfiore, ventricelli di stoccafisso, olive infornate, capperi e rosmarino
un piatto perfetto per riscaldare l’anima in una fredda giornata d’inverno, con i sapori genuini della nostra tradizione.
Chef Danilo Di Vuolo
Febbraio 2025 - Mafalde, ricordi di una lasagna, con gamberi di Nassa e limone di Sorrento
Le Mafalde, con quel loro essere divertenti e un po’ beffarde, ti prendono in giro un po’ come fanno Arlecchino e Pulcinella a Carnevale.
Chef Danilo Di Vuolo
MARZO 2025 - Eliche con salsa di ricci su crema di carciofi arrosto e palamita affumicata
un piatto perfetto per inaugurare al meglio la primavera nella sua freschezza ai carciofi misti ai colori dei fiori che sbocciano.
Chef Danilo Di Vuolo
